نقد و بررسی : قهوه ترک بن مانو
قهوه ترک بن مانو
یک روز پر انرژی با قهوه ترک بن مانو بسازید.
این برند محصول کشور ایران است، از سال 1395 شروع به کار کرده است و یک قهوه بسیار عالی با کافئین متوسط برای استفاده در طول روز است. این قهوه بن مانو از دانه های برشته تازه عربیکا و روبوستا تهیه می شود.
قهوه ترک چیست؟
قهوه ترک یک قهوه متفاوت و منحصر به فرد است که به روش خاص خودش دم می شود، آسیاب بسیار ریزی دارد که دانه های قهوه بدون رد شدن از فیلتر تهیه می شود.
این قهوه فقط روی شعله آتش درست می شود. قهوه ترک بن مانو طعمی شیرین و شکلاتی و کف فراوان دارد. عطر و رایحه این قهوه آجیلی است.
طرز تهیه قهوه ترک به صورت مرحله به مرحله
تهیه قهوه ترک کاری نسبتا ساده است اما باید طبق اصول انجام شود. تهیه قهوه ترک ۵ مرحله دارد با ما همراه باشید.
مواد و وسایل مورد نیاز تهیه قهوه ترک :
قهوه آسیاب شده بسیار ریز با درجه رست متوسط (۱ قاشق غذا خوری)
آب سرد (یک فنجان)
شکر (شکر سلیقه ای می باشد)
قهوه جوش مسی
پنج مرحله آموزش تهیه قهوه ترک
اول : تمامی مواد اولیه را در قهوه جوش بریزید و به هیچ عنوان هم نزنید و اگر طرفدار شکر هستید آن را اضافه کنید و بگذارید ته نشین شود.
دوم : قهوه جوش را روی شعله ملایم قرار دهید و پس از اینکه کمی گرم شد به آرامی به هم بزنید.
سوم : پس از اینکه قهوه جوشید و به سمت بالا آمد آن را از روی شعله بردارید.
چهارم : پس از برداشتن قهوه جوش فوم روی آن تشکیل می شود آن را داخل فنجان بریزید فوم بیشتر به این معناست که قهوه کیفیت بیشتری دارد.
پنچم: قهوه را بار دیگر روی شعله بگذارید و پس از جوش آمدن آماده نوشیدن می باشد.
شرایط نگهداری
در جای خشک و خنک دور از نور خورشید نگهداری شود.
بهتر است طی 12 ماه مصرف شود.
منبع : پیمان مگ
مشخصات فنی : Turkish Ben Manu coffee
| برند | بن مانو |
|---|---|
| مدل | ترک |
| وزن | 250 گرم |
| طعم | شیرین شکلاتی |
| نوع بسته‌بندی | وکیوم |
| نوع محصول | قهوه آسیاب شده ریز |
| خواستگاه | آمریکای لاتین |
| کشور سازنده | ایران |
دیدگاهی ثبت نشده.